Sauce Bolognaise Boeuf Suisse de Chez Denis
Sauce bolognaise boeuf suisse.
Local gourmand et éthiques, Denis cuisine sans additifs ou autres cochonnerie.
Ingrédients: eau, viande de boeuf ch 21%, tomate concassée, concentré de tomate, carotte, vin rouge (sulfite), poireau, oignon, rave, ail, sel de mer, herbes et épices.
Emballage: pot en verre de 360g
Si vous ramenez le bocal en boutique, il sera réutilisé. Le couvercle est à recycler.
Info: produit stérilisé.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
° Energie - 53kcal
° Matière grasse -3g
dont insaturé - 1g
° Glucides - 4g
° Protéines -4g
° Sel - 0.7g
Pays de production/origine: Suisse/Corbières (Fribourg)
Après un CFC de Cuisinier à l’Hôtel de Ville de Fribourg, il rejoint les fourneaux de la Pinte des Mossettes à Cerniat pour y découvrir le monde des plantes sauvages de nos régions.
Ayant ensuite besoin de travaillé, il a découvert les marchés en tant qu’étudiant, investi il réalise quelques foies gras et terrines avec les fromages à son Papa (Affineur & Grossiste à Vuadens).
C'est en 2015 qu'il décida de proposer ces produits, soucieux des ingrédients utilisés, Denis l'artisan cuisinier, sélectionne rigoureusement ses fournisseurs et travaille sans aucun additif, glutamate ou autre cochonnerie 🚫 ! Nous, on adore 💚
