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Terrine Lapin Fermier à l'Aspércule "Chez Denis", Suisse, Corbières, Chez ékho Moudon

Terrine Lapin Fermier à l'Aspércule "Chez Denis"

Ingrédients: viande de lapin 36% ch, foie de volaille, viande de porc ch, oignons, oeuf, cognac, fécule de maïs, sel de mer, poivre, aspércule 2,3%.

 

Emballage: pot en verre de 150g

Si vous ramenez le bocal en boutique, il sera réutilisé. Le couvercle est à recycler.

 

Pays de production/origine: Suisse/Corbières (FR)

 

  • À propos de Chez Denis

    Après un CFC de Cuisinier à l’Hôtel de Ville de Fribourg, il rejoint les fourneaux de la Pinte des Mossettes à Cerniat pour y découvrir le monde des plantes sauvages de nos régions.

     

    Ayant ensuite besoin de travaillé, il a découvert les marchés en tant qu’étudiant, investi il réalise quelques foies gras et terrines avec les fromages à son Papa (Affineur & Grossiste à Vuadens).

     

    C'est en 2015 qu'il décida de proposer ces produits, soucieux des ingrédients utilisés, Denis l'artisan cuisinier, sélectionne rigoureusement ses fournisseurs et travaille sans aucun additif, glutamate ou autre cochonnerie 🚫 ! Nous, on adore 💚

CHF11.60Prix

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