Graines-Bio Suisse - Roquette Annuelle "Semences de Pays"
Roquette annuelle/Eruca sativa
Plante annuelle et méditerranéenne aux grandes feuilles. Herbe aromatique très savoureuse et piquante, elle accompagne parfaitement les salades et les pizzas. Avec son goût prononcé, elle est également appréciée pour la préparation de pestos. À cultiver toute l'année, dans les jardins ou sur les balcons, en semis direct.
Semis en intérieur : mars à avril.
Semis en extérieur : avril à septembre.
Récolte : avril à novembre.
Pays de production/origine : Suisse / Genève
Marque : Semences de Pays
Certification : BioSuisse
Depuis 2009, l'association Semences de Pays sélectionne, maintient et multiplie des semences de variétés maraîchères issues principalement de sélections paysannes de la région lémanique.
Alors qu'une poignée de multinationales se partage le monopole des semences, imposant un modèle agro-industriel chimique et dévastateur, Semences de Pays participe à la construction d'un système alimentaire local.
