Graines-Bio Suisse - Persil Plat "Semences de Pays"
Persil Plat/Petroselinum crispum
On ne présente plus les nombreuses utilisations du persil plat comme condiment. Ses feuilles sont extrêmement riches en vitamine A et C. Sa racine est utilisée pour ses propriétés diurétiques.
Certifiée : BioSuisse
Quantité : Sachet de graines contenant 2 grammes environ.
Semis intérieur : Mars à Avril.
Semis en plein champ : Avril à Juillet.
Recolte : Toute l'année, selon les conditions.
Pays de production/origine : Suisse/Genève
Depuis 2009, l' association Semences de pays sélectionne, maintient et multiplie des semences de variétés maraîchères issues principalement de sélections paysannes de la région lémanique.
Alors qu'une poignée de multinationales se partage le monopole des semences, imposant un modèle d'agro-industrie chimique et dévastateur, Semence de Pays proposent à la construction d'un système alimentaire local .
